Penne těstoviny s lososem

SUROVINY: 160 gr těstovin Panzani Penne 200 gr lososa bez kůže 80 gr cherry rajčátek 2 stroužky česneku citron sůl, pepř zelená petrželka trochu olivového oleje POSTUP: Těstoviny uvaříme dle návodu.Lososa nakrájíme na malé kostky. Citron omyjeme a trochu žluté kůry nastrouháme. Do pánve dáme olivový olej a kousky lososa opečeme ze všech stran, přidáme rozmačkaný česnek a chvíli restujeme. Pokapeme šťávou z půl citronu a přidáme i trochu kůry. Nakonec přidáme rozpůlená cherry rajčátka a nasekanou zelenou petrželku, dochutíme solí a pepřem. Do hotového vhodíme uvařené těstoviny a lehce…

Read More