Perfektní salát

Salát césar

Doba přípravy Celková doba: 20 min. Porce 14 porcí (1 hrnek jedna porce) Ingredience 3/4 hrnku řepkového oleje 1/4 hrnku citronové šťávy 2 stroužky česneku, pomletého 1/2 čajové lžičky soli 1/2 čajové lžičky pepře 2 hrnky krájených rajčat 1 cup strouhaného švýcarského sýra 2/3 šálku drcených mandlí 1/2 šálku strouhaného parmezánu 8 proužků slaniny, pečené a nakrájené 2 hlávky salátu 1 hrnek krutonů Postup Ve sklenici s pevným víkem smíchejte olej, citrónovou šťávu, česnek, sůl a pepř; zakryjte a dobře protřepte. Vychladit. Ve velké servírovací misce promíchejte rajčata, salát švýcarský…

Read More

Křupavé česnekové kuřecí prsa

Kcal 875 Tuky 70g Nasycené mastné kyseliny 9g Sacharidů 20g Cukry 3g Vláknina 1g Protein 41g Sůl 1.1g Příprava: 15 min. Vařit: 25 min Jednoduché Porcí 2   Ingredience 4 Lžíce (cca 40g) Strouhaného Parmazánu 5 lžíce majonézy velký stroužek česneku, Drcený 1 Citron, pikantní 2 lžičky jemně nasekané čerstvé bylinky (jako je tymián, šalvěj nebo rozmarýn) nebo ½ lžičky smíšené sušené byliny 50g strouhanky 2 vykostěné, Kuřecí Prsa Citron pažitka a pečené brambory a rajčata jako příloha (nepovinné) Postup Připravde si pracovní místo na lince , dvě velké mísy…

Read More

Lososová pomázánka na křupavé bagetce

Doba přípravy Příprava: 15 min. + vychladnutí Porcí 1-1/4 šálků Ingredience 1 ks odtučněného krémového sýr 2 polévkové lžíce nasekaného zeleného chili 1-1/2 čajové lžíce citronové šťávy 2 cibule, nasekané 2 ks uzeného lososa nakrájenou francouzskou bagetku Postup V malé misce smícháme krémový sýr, zelené chili, citronovou šťávu a půlku cibule. Naporcujeme lososa na drobné proužky či kostičky a v mícháme do sýrového krému. Dáme do lednice, překrejeme a necháme aspoň 2 hodiny před servírováním. Zbytek nakrájené cibule dáme na vršek pasty do misky. Servírujeme s opraženou bagetkou na plátky.…

Read More