Rizoto z kombivaru (lze vařit i v běžném hrnci)

250 ml hrneček rýže 3 lžičky amarantu 3 lžičky červené quinoi 200 g mrazené zeleninové směsy (např. Hráček, mrkev, kukuřice, brokolice) 500 g kuřecího masa 1) Hrneček rýže, tři lžičky amarantu, 3 lžičky červené quinoi propláchneme horkou vodou Dáme do hrnce(kombivaru) vařit. Na hrneček rýže jeden a ¾ hrnku vody, kari koření, nebo kurkumu a sůl. Zamícháme vařečkou. V kombivaru je rýže za 10 minut hotová. Po uvaření vyndáme z kombivaru do mísy. 2) Po té dáme dusit do kombivaru (nebo hrnce) kuřecí maso na kostičky a směs mrazené zeleniny…

Read More

Zapečené brambory s brokolicí, kuřecím masem na kostičky, smetanou a sýrem

1,5 kg brambor 0,5 kg kuřecího masa brokolici (čerstvou, nebo mraženou) 20 dkg strouhaného sýra 250 ml sladké smetany na vaření máslo na vymazání pekáče a na zapečení (zhruba 15 dkg) Příprava: jednoduchá 1,5 kg brambor 0,5 kg kuřecího masa brokolici (čerstvou, nebo mraženou) 20 dkg strouhaného sýra 250 ml sladké smetany na vaření máslo na vymazání pekáče a na zapečení (zhruba 15 dkg) 1) Brambory oškrábeme, nakrájíme na vetší kostičky umyjeme (voda musí být čirá, potom jsou dostatečně umyté). A dáme je na dno pekáčku vymazaného máslem. Dno pekáčku…

Read More