Sekaná

Na 4 porce: – 1Kg mletého vepřového masa – 2 vejce – 1 cibule, česnek, sůl, pepř, paprika sladká mletá – brambory, okurek kyselý Mleté maso smícháme s nasekanou cibulí na jemno, česnekem, solí, pepřem, lžičkou papriky a vejci. Směs důkladně promícháme a vytvoříme nohavici, kterou zabalíme do alobalu. Pečeme na 150°c /50 minut. Podáváme s vařeným bramborem a kyselými okurkami. Dobrou chuť.   Najdete v e-shopech DETEXPOL Španělská deka My Little Pony od Kč  

Read More

Domácí burger

  Doba přípravy: 30 minut   Složitost přípravy: jednoduchá   Ingredience: maso do burgerů: mleté maso cibule sůl pepř vejce bulky   Ozdobení burgerů: salát rajče kyselé okurky cibule tatarská omáčka kečup sýr slanina   V jedné míse smícháme maso, nadrobno nakrájenou cibuli, vejce, dochutíme solí a pepřem. Vše promícháme a vytvoříme placky o velikosti bulek, aby se nám maso na bulku vešlo. Takto připravené maso osmažíme. Můžeme dát na bulku a dozdobit. Do burgerů si můžeme přidat co chceme dle chuti – cibule, salát, rajče, okurku, slanina, sýr. Nejčastější omáčky…

Read More

Rajská omáčka s plněnou paprikou

Doba přípravy: 20 minut omáčka + 30 minut pečení paprik   Složitost přípravy: jednoduchá   Ingredience: omáčka: 1 ks rajský protlak 1 ks cibule 5 ks rajčat 3 ks hřebíčku 3 ks nového koření 3 ks bobkový list cukr na doslazení   plněná paprika: 500 g mleté maso 150 g rýže 1 ks vejce sůl pepř 4 ks velké bílé papriky   knedlík nebo těstoviny   Postup přípravy: Nakrájíme nadrobno cibuli, osmažíme dozlatova, poté přidáme hřebíček, bobkový list a nové koření a necháme rozvonět. Následně přidáme rajčata rozmixovaná a rajský…

Read More