Zákusek se zakysanou smetanou a ananasem

Složitost. středně složité Ingredience: 4 vejce 100 ml mléka 100 ml oleje 200 gr mletého cukru 200 gr polohrubé mouky 1 prášek do pečiva  2 plechovky ananasu – kolečka čiré dortové želé Žloutky s cukrem ušleháme, přidáme olej, mléko, mouku a prášek do pečiva a ušlehaný sníh z bílků. Na vymazaném a moukou vysypaném plechu upečeme. Na 180°C asi 10 – 15 minut. Krém: 1 šlehačka v prášku Dr. Oetker 150 ml mléka 2 vanilkové cukry 500 ml zakysané smetany Šlehačku rozmícháme v mléce a dle návodu vyšleháme. Smetany smícháme…

Read More

Šumákový zákusek

Složitost: středně složité, na plech velikosti asi 29 x 38 cm. Ingredience: 4 vejce 100 ml oleje 100 ml mléka 200 gr mletého cukru 200 gr polohrubé mouky 1 prášek do pečiva Žloutky s cukrem umícháme, přidáme olej, mléko, mouku, prášek do pečiva a ušlehaný sníh z bílků. Na vymazaném a moukou vysypaném plechu upečeme na 180 – 200°c asi 10- 15 minut. Záleží na troubě. 1.krém:  1 šlehačka v prášku 150 ml mléka 2 vanilkové cukry 500 ml zakysané smetany Šlehačku rozmícháme v mléce a dle návodu vyšleháme. Smetany…

Read More

Nepečený dort

Doba přípravy: 30 minut   Složitost přípravy: jednoduchá   Ingredience: 1 x balení piškotů 5 ks větších banánů 1 x vanilkový puding 350 ml mléka 500 g tvarohu 2 lžíce cukru Čokoládová poleva na vytvoření nápisu   Postup přípravy: Uvaříme vanilkový puding z 350 ml mléka a 2 lžícemi cukru, puding po uvaření mícháme, pokud nevychladne. Do studeného pudingu vmícháme tvaroh. Banány nakrájíme na kolečka o stejné tloušťce. Dortovou formu vyložíme alobalem. Dno dortové formy vyskládáme piškoty, na piškoty navrstvíme krém z pudingu a tvarohu, další vrstvu tvoří nakrájené banány. Následně vrstvy…

Read More

Kokosová bábovka

  Doba přípravy: 15 minut příprava + 30-40 minut pečení   Složitost přípravy: jednoduchá   Ingredience: 300 g hladké mouky 150 g cukru 150 g kokosu 1 vejce 150 ml mléka 75 ml oleje kakao prášek do pečiva hrubá mouka na vysypání formy máslo na vymazání formy čokoláda na vaření   Postup přípravy: Vše smícháme (mouka, cukr, kokos, vejce, mléko, olej, prášek do pečiva) do tekutého těsta, případně přidáme ještě trochu mléka. Polovinu těsta vylijeme do předem vymazané a vysypané bábovkové formy, do druhé poloviny přidáme kakao, rozmícháme a nalijeme…

Read More

Zákusek ke kávě

  Doba přípravy: 10 minut příprava + 30 minut pečení   Složitost přípravy: jednoduchá   Ingredience: těsto: 400 g hladké mouky 150 g cukru 1 ks vejce 250 ml mléka 150 ml oleje prášek do perníku prášek do pečení kakao   krém: 250 g tvarohu (jedna vanička) vanilkový puding 2 lžíce cukru 500 ml mléka   poleva: čokoládová poleva   máslo na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu šlehačka nebo ovoce na ozdobu   Postup přípravy: Všechny ingredience smícháme dohromady v hladké těsto. Těsto vylijeme do předem vymazaného a…

Read More

Čokoládový dortík

    Doba přípravy: 20 minut příprava + 40 minut pečení Složitost přípravy: jednoduchá Ingredience: 2 ks tabulky čokolády na vaření 125 g másla 3 ks  vejce 100 g cukru krupice 250 g tvarohu ( jedna vanička) 1 ks smetana ke šlehání 50 g cukru moučka ovoce (hrozny, borůvky, maliny, jahody – dle možností)   Postup přípravy: Čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni, mezitím si rozdělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem, třeme dokud nepřestane cukr drhnout, z bílků ušleháme sníh. Jakmile se čokoláda s máslem rozpustí, smícháme…

Read More

Jablečný závin

    Doba přípravy: 20 minut příprava + 30 minut pečení   Složitost přípravy: jednoduchá   Ingredience: listové těsto 5 ks jablek rozinky, oříšky (dle chuti) cukr (dle kyselosti jablek) hladká mouka (na rozválení těsta) 1 ks vejce (na potření)   Postup přípravy: Jablka oloupeme a nastrouháme. Pracovní stůl si posypeme hladkou moukou a listové těsto rozválíme na tenkou vrstvu, na ni následně klademe jablka, posypeme cukrem (dle kyselosti jablek), přidáme rozinky, oříšky (dle chuti). Okraje těsta ohneme dovnitř, aby nám nic nevypadlo a pomalu balíme do roličky, takto hotovu…

Read More