Dezert se zakysanou smetanou, ovocem a chia semínky

INGREDIENCE: 2-3 banány, 400ml mandlového nebo kokosového mléka, kakao, 4 lžíce chia semínek, med, měkký tvaroh, zakysaná smetana 2 kelímky, ovoce dle období – maliny, jahody, borůvky, rybíz   POSTUP: Do kokosového nebo mandlového mléka přidáme chia semínka a osladíme dle chuti medem, semínka nabobtnají během půl hodiny, ale nejlépe nechat přes noc. Vytvoří se hustý puding. Banány rozmačkáme a smícháme s kakaem, několik koleček banánu ale necháme. 2 kelímky zakysané smetany smícháme se 2 lžicemi měkkého tvarohu a dle chuti osladíme. Na dno skleničky dáme vrstvičku rozmačkaného banánu s…

Read More

Nepečený dort

Doba přípravy: 30 minut   Složitost přípravy: jednoduchá   Ingredience: 1 x balení piškotů 5 ks větších banánů 1 x vanilkový puding 350 ml mléka 500 g tvarohu 2 lžíce cukru Čokoládová poleva na vytvoření nápisu   Postup přípravy: Uvaříme vanilkový puding z 350 ml mléka a 2 lžícemi cukru, puding po uvaření mícháme, pokud nevychladne. Do studeného pudingu vmícháme tvaroh. Banány nakrájíme na kolečka o stejné tloušťce. Dortovou formu vyložíme alobalem. Dno dortové formy vyskládáme piškoty, na piškoty navrstvíme krém z pudingu a tvarohu, další vrstvu tvoří nakrájené banány. Následně vrstvy…

Read More

Zákusek ke kávě

  Doba přípravy: 10 minut příprava + 30 minut pečení   Složitost přípravy: jednoduchá   Ingredience: těsto: 400 g hladké mouky 150 g cukru 1 ks vejce 250 ml mléka 150 ml oleje prášek do perníku prášek do pečení kakao   krém: 250 g tvarohu (jedna vanička) vanilkový puding 2 lžíce cukru 500 ml mléka   poleva: čokoládová poleva   máslo na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu šlehačka nebo ovoce na ozdobu   Postup přípravy: Všechny ingredience smícháme dohromady v hladké těsto. Těsto vylijeme do předem vymazaného a…

Read More

Čokoládový dortík

    Doba přípravy: 20 minut příprava + 40 minut pečení Složitost přípravy: jednoduchá Ingredience: 2 ks tabulky čokolády na vaření 125 g másla 3 ks  vejce 100 g cukru krupice 250 g tvarohu ( jedna vanička) 1 ks smetana ke šlehání 50 g cukru moučka ovoce (hrozny, borůvky, maliny, jahody – dle možností)   Postup přípravy: Čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni, mezitím si rozdělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem, třeme dokud nepřestane cukr drhnout, z bílků ušleháme sníh. Jakmile se čokoláda s máslem rozpustí, smícháme…

Read More

Jablečný závin

    Doba přípravy: 20 minut příprava + 30 minut pečení   Složitost přípravy: jednoduchá   Ingredience: listové těsto 5 ks jablek rozinky, oříšky (dle chuti) cukr (dle kyselosti jablek) hladká mouka (na rozválení těsta) 1 ks vejce (na potření)   Postup přípravy: Jablka oloupeme a nastrouháme. Pracovní stůl si posypeme hladkou moukou a listové těsto rozválíme na tenkou vrstvu, na ni následně klademe jablka, posypeme cukrem (dle kyselosti jablek), přidáme rozinky, oříšky (dle chuti). Okraje těsta ohneme dovnitř, aby nám nic nevypadlo a pomalu balíme do roličky, takto hotovu…

Read More