TĚSTOVINY SE ŠUNKOVOU OMÁČKOU

300g vaječných těstovin 0,2l smetany ke šlehání 200g eidamu na strouhání (Může být i více) 150g dušené vepřové/kuřecí šunky 50g másla sůl petrželka zelenina na ozdobu   Postup: Na másle opečeme na drobno nakrájenou šunku, zalijeme ji smetanou a přivedeme k varu. Těstoviny uvaříme podle návodu na sáčku, scedíme a smícháme se šunkovou omáčkou. Do těstovin vmícháme také polovinu nastrouhaného sýra. Druhou polovinou sýry posypeme porce na talíři a ozdobíme petrželkou a zeleninou. A pak už jen jíst. Dobrou chuť 🙂

Read More

Špagety se sójovým granulátem v boloňské omáčce

Doba přípravy: do 45 minut Náročnost:  pokročilejší   Na 2 porce budeme potřebovat:   50 gramů sójového granulátu 500 ml rajčatového protlaku 1-2 cibule 1 stroužek česneku sůl cukr mletý černý pepř bazalka olej kostičku zeleninového bujónu 120 gramů špaget   Postup: Kostičku bujónu zalijeme 250 ml horké vody Do silného vývaru naložíme sójový granulát tak aby byl celý mokrý, a necháme ho v něm odpočívat. Mezitím si oloupeme cibule a česnek a oboje nasekáme a kostičky. Nachytáme si vyšší pánev a necháme ji rozehřát. Na rozehřátou pánev nalijeme trochu oleje…

Read More

Penne s bazalkovým pestem a kuřecím masem

Doba přípravy: 40 minut Složitost přípravy: jednoduchá Ingredience: těstoviny penne, 1 kuřecí prso, 6 cherry rajčat, sůl, pepř, 100ml smetany PESTO: sůl, 6 lžic olivového oleje, 1 stroužek česneku, 50g bazalky, 1 lžíce piniových ořechů, 25g parmezánu Postup: Dáme si vařit vodu na těstoviny. Mezitím si očistíme maso,nakrájíme na kostky a osolíme a opepříme. Dáme vařit těstoviny. Na pánvi si orestujeme kuřecí maso a rajčata. V mixéru si rozmixujeme všechny přísady na pesto. Vyndáme z pánve a na výpek dáme asi 3 polévkové lžíce pesta a zalijeme smetanou. Poté do…

Read More

Těstoviny se špenátem

Doba přípravy: 30 minut   Složitost přípravy: jednoduchá   Ingredience: těstoviny 1 ks špenátu 3 stroužky česneku 1 kelímek smetany sýr sůl rajče na ozdobu   Postup přípravy: Špenát spaříme, osolíme, přidáme rozmačkaný česnek a přidáme smetanu, chvilku necháme vařit. Uvaříme těstoviny a přidáme ke špenátu a promícháme. Ozdobíme nastrouhaným sýrem a rajčetem.   Moje recepty – zápisník Kniha lze pořídít v českých e-shopech za cenu od Kč do Kč (Zdroj: Heureka.cz) Porovnat ceny >>

Read More